陆游一生经历颠簸坎坷，在重重逆境中能活到85岁高龄，是我国古代诗坛上少见的寿星之一。究其原因，主要是他做到乐观豁达，善于养生。 陆游，号放翁，是南宋时著名的爱国诗人，他的一生经历颠簸坎坷，在重重逆境中能活到85岁高龄，他是我国古代诗坛上少见的寿星之一。甚至在其晚年时，还能耳聪目明。究其原因，主要是他做到乐观豁达，善于养生。陆游很重视和坚持练气功。 陆游的不少诗句都写下练功的方法...

大师金圣叹文笔幽默，幽默了一辈子，连临终要事也还是幽默——大师身陷囹圄将被斩首时叫来狱卒说“有要事相告”。 自题联 老拳搏古道；儿口嚼新书。——金圣叹自题 临终要事 大师金圣叹文笔幽默，幽默了一辈子，连临终要事也还是幽默——大师身陷囹圄将被斩首时叫来狱卒说“有要事相告”。狱卒以为大师会透露出传世宝物的秘密或是什么惊天动地的大事，拿来笔墨伺候大师。但没想到大师的“临终要事”竟然还是幽默...

侯外庐教授说：“犹如病入膏育、风烛残年的老人，党又好比是一位青春正茂的妙龄女郎。这样两人结婚自会希望渺茫。”打趣说;“老头子刮刮胡子净净面，不就行了吗?” 1945年在赴重庆谈判的43天里，除了忙于谈判事宜，接受采访，还频频访问诸多政要、各党派人士等。其间，留下许多脍炙人口的轶事。 两次巧遇蒋介石 1945年8月28日下午抵渝后，当晚蒋介石在林园官邸设晚宴。翌日，当晨光熹微时，便起床散步了...

孟子曰：“禹恶旨酒而好善言。”(《孟子·离娄下》) (作者：唐东辉，北京师范大学研究生导师) 中国的酒文化博大精深：高兴时要喝酒，叫“以酒助兴”;忧愁时要喝酒，叫“借酒浇愁”;热闹时要喝酒，所谓“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心”;寂寞时还是要喝酒，所谓“举杯邀明月，对影成三人”&hellip...

一个“酒”字，令夏王朝成也少康，败也少康。 禹·忌惮酒 禹是我国上古第一个王朝夏的奠基者，创制垂范，对后世影响深远。有个手下叫仪狄，堪称造酒高手，所造之酒均为佳酿。禹的女儿为表孝心，命仪狄精心为禹酿造美酒。不成想禹却从这酒的甘美之中，尝出了酒的巨大危害。认为执政者若沉湎其中，被其“甘美”，就会给国家造成巨大灾难! 于是当机立断：从此再不饮酒...

本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下，而壑源之品，亦自此而盛。延及于今，百废俱兴，海内晏然，垂拱密勿，幸致无为。缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推 （作者：赵佶，即宋徽宗。《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年(1107)，故后人称之为《大观茶论》。） 序 尝谓首地而倒生，所以供人求者，其类下一。谷粟之于饥，丝枲之于寒...

最早人们用谷物酿造的酒是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，与其说是“喝酒”，不如说“吃酒”更为贴切。 我们现在喝水或者喝酒的器皿一般叫杯子;但在古代，喝水或者喝酒的器皿一般按照身份来分：普通老百姓不拘于礼节，一般用“瓢、勺或者木碗”;而皇宫贵族一般用“尊或漆杯”，当然还有各种“觚、爵、觯、斝、卣、觥、罍、盉”等...

许浑(?—约858)，字用晦，一作仲晦，祖籍安州安陆，寓居润州丹阳(今属江苏)，遂为丹阳人。武后朝宰相许圉师六世孙。文宗大和六年(832)进士及第，先后任当涂、太平令，因病免。大中年间入为监察御史，因病乞归，后复出仕，任润州司马。历虞部员外郎，转睦、郢二州刺史。晚年归丹阳丁卯桥村舍闲居，自编诗集，曰《丁卯集》。其诗皆近体，五七律尤多，句法圆熟工稳，声调平仄自成一格，即所谓“丁卯体”。诗多写“水”...

裴炎(?-688) 吐谷浑王。慕容顺之子。父死，年幼嗣位。大臣争权，国中大乱。唐太宗遣军援之，封为河源郡王，授乌地也拔勒豆可汗。贞观十四年(640)，太宗以弘化公主妻之。十五年(641)，其丞相宣王专权，欲劫其奔吐蕃，遂逃奔鄯善城。唐鄯州刺史杜凤祥与其威信王合军击破宣王。唐高宗时，拜驸马都尉。龙朔三年(664)，为吐蕃所袭，遂与弘化公主奔凉州，吐蕃并其地。唐徙其部众于灵州之地，置安乐州...

茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。 （作者：蔡襄，北宋著名书法家、家、茶学家。） 茶焙 茶焙编竹为之裹以箬叶，盖其上，以收火也。隔其中，以有容也。纳火其下去茶尺许，常温温然，所以养茶色香味也。 茶笼 茶不入焙者，宜密封裹，以箬笼盛之，置高处，不近湿气。 砧椎 砧椎盖以砧茶;砧以木为之;椎或金或铁，取于便用。 茶钤 茶钤屈金铁为之...